4인가족#간암#나무젓가락#아플라톡신#세척방법1 4인 가족 모두 간암 사망...원인은 오랜 쓴 나무젓가락 나무젓가락을 교체하지 않고 장기간 사용하면 건강에 치명적일 수 있다는 전문가 경고가 나왔습니다. 대만 린커우 장궁병원 임상독성학과 수간호사인 탄던쯔는 최근 한 의학 프로그램에 출연해 나무젓가락을 자주 세척하거나 주기적으로 교체하는 것이 매우 중요하다고 강조했습니다. 그러면서 2013년 중국에서 4인 가족이 연쇄적으로 간암에 걸려 사망한 사례를 소개했습니다. 당시 숨진 가족들의 거주지를 조사한 경과 주방에서 사용하던 나무젓가락 등 여러 조리 도구가 주요 원인이었다고 말했습니다.이들은 나무젓가락을 장기간 사용해 곰팡이까지 핀 상태였으며,1급 발암물질인 ‘아플라톡신’(Aflatoxin) 증식이 확인된 것입니다. 아플라톡신은 현재까지 알려진 곰팡이 독소 중 발암성이 가장 높은 것으로 전해졌다. 이 때문에 일가족.. 2024. 8. 26. 이전 1 다음
