‘슈퍼푸드’로 불리는 과일 석류가 무려 6개 암을 예방하는 데 효과적이라는 연구 결과가 나왔습니다.
석류가 포함된 식단을 먹을 때 암 발병률이 20% 이상 감소한다는 내용의 연구 결과가 공개되었습니다. 한국을 비롯해 파키스탄, 사우디아라비아, 파키스탄, 방글라데시, 나이지리아의 약학·영양학·화학 전문가들이 공동 참여한 연구입니다.
동물실험 등을 통해 석류 속 폴리페놀이 암세포 성장을 억제한다는 사실을 알아냈습니다. 폴리페놀은 강력한 항산화 기능을 해 세포를 보호한다고 합니다. 또 플라보노이드와 탄닌 성분이 만성 염증을 제어하고 종양의 발생 속도를 늦추는 역할을 하였습니다.
이런 풍부한 영양분은 대장암, 유방암, 전립샘암, 방광암, 폐암, 피부암 등을 예방하고 치료하는 데 도움을 준다는 것입니다.
석류는 암세포의 독성과 성장·증식을 억제한다고 합니다. 기존 연구들을 보면 석류는 암 관련 각종 신호 전달 경로를 바꿔 항종양과 항염증 등의 특성을 갖는다고 합니다. 석류와 함께 각종 채소를 식단에 포함하면 암 발병률을 20% 이상 낮출 수 있다고 합니다.
새콤하고 톡 쏘는 맛의 석류는 식물성 에스트로겐이 많아 특히 여성의 갱년기 증상 완화에 효과적입니다. 여성을 위한 ‘신의 선물’이라고 불리는 이유입니다. 이 외에도 면역력 강화, 노화 방지, 피부 건강 개선, 심혈관 건강 촉진 등에 좋다고 알려져 있습니다.
신선한 석류를 그대로 먹거나 주스로 섭취하는 것이 좋으나, 보충체로 섭취할 경우 고농축 제품을 선택할 수도 있습니다. 과다 섭취시 혈압 저하 및 혈압약과 혈액응고제와의 상호작용이 있을 수 있어 주의해야 하며, 유방암 병력이 있거나 이미 진단받은 사람의 경우 오히려 독이 될 수 있다고 합니다.
당 함량이 높은 가공주스는 피하는 것이 좋습니다. 일부 사람에겐 위장 장애나 알레르기를 일으킬 수도 있어 유의해야 한다고 합니다.
출처: ChatGPT,조선일보